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아미노산 ( 여러 필수 아미노산 에 대하여 )( amino Acid )

각 필수아미노산 설명

1) VALINE, LEUCINE, ISOLEUCINE (BRANCHED-CHAIN AMINO ACIDS)

: 근육의 에너지원(Muscle fuel), 필수아미노산

100g당 함유량
VALINE : 볶은 콩가루 1900mg, 볶은 땅콩 3782mg, 호박씨 1843mg,
효모 2500mg, 맥주효모 2500mg, 뉴셀티3.6 1정중 9.8mg,
에너젝스 1 Cap 중 5mg, 글루콤 1 vial 중 16mg

LEUCINE : 볶은 땅콩 2945mg, 탈지분유 3300mg, 효모2432mg, 맥주효모 3500mg,
뉴셀티3.6 1정중 13.7mg, 에너젝스 1 Cap 중 9.15mg,글루콤 1 vial 중 22mg

ISOLEUCINE : 볶은 땅콩 2197mg, 효모 3290mg, 맥주효모 2500mg, 뉴셀티3.6 1정중 9.8mg, 에너젝스 1캅셀 중 5mg, 글루콤 1 vial 중 14mg

carbon chain branches를 가지고 있는 아미노산으로 유사한 구조를 가지고 있는 발린, 로이신, 이소로이신의 세가지 아미노산으로 BCAA라하며 근육의 원료가 된다.

** 매일 음식에서 공급받는 필수 아미노산의 50% 정도를 차지

우리가 매일 섭취하는 고기, 달걀, 생선, 기타 단백질 식품은 약 20여종의 아미노산을 함유하고 있는데, 이렇게 섭취하는 필수 필수 아미노산의 50%가 이 세가지 아미노산이다.

2) LYSINE

: Herpes Fighter, 필수아미노산

100g당 함유량
볶은 콩가루 2200mg, 닭가슴살 2200mg, 효모 4262mg, 맥주효모 4000mg

라이신은 인체가 자체적으로 생성 할 수 없는 8가지 필수 아미노산의 하나이지만 거의 모든 사람들은 필요로 하는 라이신을 전부 섭취하고 있다. 붉은 고기, 닭, 칠면조, 그리고 기타 동물성 단백질에 충분히 함유되어 있다.
그러나 채식주의자(vegetarian) 및 저지방 식이를 하는 사람들(low-fat dieters)은 충분히 섭취 못할 수도 있다. 제분과정(milling)은 곡물로부터 라이신을 빼앗아 밀가루나 기타 정제 제품들에는 소량의 라이신이 들어 있다.
단백질 식품을 설탕으로 조리 하는 것도 라이신을 파괴한다. 디저트나 정크 식품(junk food)이 단백질 결핍의 위험도를 높이는 이유 중의 하나이다.
8가지 필수 아미노산 중에서 한가지라도 부족하면, 인체는 근육조직을 보존하는데 충분한 단백질을 효과적으로 만들 수 없다.

1) 성장홀몬에 관여
모든 단백질구성의 필수 재료이며, 어린이들의 성장과 뼈의 생성에 직접 관여한다.
2) 골다공증 개선
성인의 칼슘 흡수 촉진, 질소의 평형유지작용을 관장한다. 미네랄을 뼈로 운반하기 위해서 라이신을 필요로하므로 라이신이 부족하면 소변으로 칼슘이 배설된다.
모든 폐경기 후의 여성들은 하루에 최소한 500mg을 섭취하여야 하며 동물성 단백질이 낮은 식사를 할 때는 아마 더 많이 섭취해야 한다.
3) 헤르페스바이러스 억제작용-감기로 인한 입가의 발진 (Cold Sores)억제
아르기닌은 바이러스가 좋아하는 영양분이다. 라이신이 효과를 나타내는 이유는 바이러스의 영양분인 아르기닌의 흡수를 방해하기 때문이다. 1일 약 1-3그램 투여하면 생식기(genitals) 주위에 나타나는 물집등과 같은 증상을 약화한다.
4) 면역능 증강
라이신과 아르기닌이 흡수에서는 경쟁을 하지만 같이 면역능을 증강한다.
호중구의 수와 기능을 강화하므로 만성 피로를 유발하는 Epstein barr virus, 간염 또는 HIV에 대한 억제제로 라이신을 투여한다.
5) 백내장 (Cataracts) 완화
당뇨로 인해 고혈당이 수정체를 손상시킬 때, 혈당의 수정체 손상을 억제하여 백내장증상을 완화한다.
6) 중성지방을 저하시켜 심장 질환 ( Heart Disease)예방
다른 아미노산인 프롤린(proline)과 비타민 C와 함께 라이신이 지질단백질(lipoprotein)의 동맥혈전 형성을 억제하여 관상동맥질환을 예방한다.
7) 항체, 효소, 홀몬의 생성에 관여하며, 콜라겐 형성에 관여한다
근육의 소실을 억제하고 수술후와 외상으로 인한 조직 손상을 빨리 수복한다.

SUPPLEMENT SUGGESTIONS

1) 헤르페스 바이러스 감염시 - 1일 1-2그램
무설탕 식단 및 비타민A, 비타민C, bioflavonoids 및 bromelain제제와 같이 병용하여 효과를 증강시킨다.
2) 감기 바이러스, 간염바이러스등 기타바이러스 - 1일 1-3그램의 라이신과 아르기닌을 함께 섭취하면 모든 바이러스에 대한 면역능이 증강된다.
3) 결핍되면 빈혈, 피로, 식욕부진, 성장지연, 눈충혈, 효소불균형, 탈모, 집중력부족, 성장지연, 체중감소등이다.

THREONINE : 필수아미노산

100g당 함유량
효모 2920mg, 맥주효모 2600mg

Glycine과 Serine의 전구체로서 심장, 중추신경, 골격근에 존재하며 곡물과 야채에 함유량이 적기 때문에 채식 주의자는 따로 섭취가 필요하다.

1) 트레오닌은 인체의 단백질균형을 유지하는 필수 아미노산이다.
2) 콜라겐, 엘라스틴, 치아 에나멜을 형성하며, 간기능을 도운다.
3) 지방간생성을 억제한다.
4) 항체생성을 촉진한다.

HISTIDINE :

효모 979, 볶은 땅콩 1378, 황다랑어 2100, 맥주효모 1400mg
histidine은 순환기계의 모세혈관투과성을 항진하는 histamine합성의 필수성분이다.

1) 히스타민 합성의 전구체로서 성기능 강화작용
히스타민 생성의 전구체로서 히스타민은 발기를 강화하고 성기능을 증진하며, 저산증에 위산 분비를 촉진하여 소화능을 증강하고, 혈압을 올리고, 폐 기관지 근육을 강화한다.
또 면역능을 강화하여 AIDS의 발병을 지연한다. 비타민B3, B6의 존재하에서 히스타민으로 잘 전환된다.
2) 조직의 성장과 수복에 필수적
조직의 성장과 수복에 필수적이기 때문에 유아의 성장에 필수 아미노산이다.
3) 중금속 배설작용
중금속의 배설을 촉진하고, AIDS의 발병을 지연한다. Myelin sheaths의 유지에 필수적이며, 신경세포를 보호한다.

SUPPLEMENT SUGGESTIONS
식품은 일반적으로 히스티딘을 위한 신체의 최소요구량을 만족한다. 함량이 높으면 신경계의 불안정으로 인해 분노와 전신분열증이 된다. 메티오닌이 히스티딘의 함량을 낮게 한다. 쌀 , 밀가루, 귀리에 많다.

TRYPTOPHAN

: 천연 수면제, 필수아미노산

100g당 함유량
볶은 콩가루 490, 탈지분유 474, 김 371, 맥주효모 700mg,
육류, 땅콩, 콩단백질에 많이 함유.

트립토판은 나이아신(비타민B3)의 전구체이고, 신경전달물질인 세로토닌의 전구체이기도하다. 우울증, 수면부족, 불안증에 신경안정제, 항우울제, 수면제의 작용을 한다. 비타민B6, 비타민C, 엽산, 마그네슘이 충분해야 트리프토판과 세로토닌이 잘 만들어진다.
트리프토판과 마그네슘의 부족은 심장발작을 유발한다.

효능
1) 불면증, 우울증등 감정불안에 신경안정작용
우울증인 사람은 세로토닌과 트리프토판의 수치가 둘다 낮다. 트리프토판은 세로토닌으로 대사되어 정신을 안정시키고, 좋은 감정을 가지도록 한다.
Prozac, Zoloft 등의 감정강화 약물보다 더욱 효능이 좋아서 우울반응에 안전하게 작용하고, 뇌에서 세로토닌의 생성을 증가시킨다.
월경전 흥분, 우울, 계절적 불안증 등과 같은 감정적 불안 뿐만 아니라 알코올 중독, 다운증후군, 공격적 행동, 애정결핍, 정신분열증, 수면장애, pain syndrom등에도 좋은 효능을 나타낸다.
2) 스트레스완화, 심장질환에 효과
3) 식욕 저하시켜 체중조절
4) 성장호르몬방출 촉진
5) 편두통완화

SUPPLEMENT SUGGESTIONS
트립토판의 식이원은 모든 고기, 특히 돼지고기, 오리 등 많이 있다. 그러나 제제를 따로 복용하는 경우는 아주 특별한 경우 외에는 없다. 2가지 처방타입이 유용한데, 천연의 아미노산인 L-tryptophan, 5-hydroxy-tryptophan은 곧바로 세로토닌의 생화학적 전구체가 된다. L-tryptophan 2-4g/day, 5-hydroxy-tryptophan일 경우는 300-400mg/day가 필요하다.
어느 경우나 취침전에 하루 복용량의 대부분을 복용하나 만약 낮동안의 흥분이나 우울이 문제일 경우에는 낮동안에 복용해야 한다.
항상 식사전에 복용해야(식품중의 단백질과의 대사 경쟁을 피하기 위해) 하는데, 비타민B3와 같이 복용하면 세로토닌으로 완벽하게 대사된다.

부작용
일반적으로 부작용은 없으나, 세로토닌 전구체는 호흡을 더 나쁘게 할 수 있으므로 천식의 경우는 복용을 금한다. 또한 트리프토판만 복용할 경우는 전체 아미노산 균형이 깨질 수 있으므로, 아미노산의 균형섭취가 필요한다.

METHIONINE

: 항우울작용, 간기능 강화, 필수아미노산

100g당 함유식품
전지분유 1122mg, 효모1122mg, 맥주효모 1000mg

메티오닌은 choline(lecithin)과 creatine과 같은 화합물의 전구체이다. 간과 동맥에서 지방축적을 억제하고, 또 cysteine과 taurine의 합성원료이다. L-메티오닌은 a-adenosyl methionine(SAM)로 대사되어 우울, 염증, 간질환, 근육통을 완화한다. 유황을 함유하고 있는 아미노산인 타우린, N-acetyl cysteine, 글루타치온, 메티오닌은 간에서 활발하게 작용한다.
강력한 항산화제이며 특히 유리기가 피부와 손톱에 작용하는 것을 방지한다.

1) 지방대사 촉진작용
지방대사를 촉진하여 간과 동맥에서의 지방침착을 억제하며, 뇌, 심장, 신<

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